2018年第四届闽浙厨艺交流会开幕

发布时间: 2018-11-28 10:36 点击数:{{ pvCount }} 字体:  

  11月23日,苍南县放心消费金秋购物节暨第四届浙闽名厨(厨艺)交流会在苍南县灵溪镇银泰城广场开幕,来自闽浙两省商务厅、宁德和温州市商务局、福鼎市和苍南县政府领导、烹饪大师们和宁德、三明、浦城等餐饮烹饪行业协会的代表200多人出席了此次活动。 

  此次活动的主要内容有:苍南县放心消费金秋购物节,2018年第四届浙闽名厨(厨艺)交流会,具体项目:举办美食节、两地菜品展示、厨艺交流等,两地共制作了80多道精美的热菜、面点、糖艺、冷拼等菜品在开幕式上进行展示,吸引着众多观众的参观欣赏,在厨艺交流会环节上,颁发了本次菜品展示优秀作品奖,福鼎市和苍南县两地协会进行工作交流,两省烹饪大师对烹饪食材、美食文化和烹饪技艺作了演讲和交流,以及会上播放了“福鼎肉片”、“大黄鱼吐银丝”、“香芋扣肉”等3道闽菜教学视频,让与会者耳目一新,活动取得圆满成功。 

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